VALDERIZ JUEGABOLOS 2019

Viñedos procedentes de la parcela Juegabolos plantados por Tomás Esteban en 1.988.

Suelos arcillosos y con grava en la superficie.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en barricas de roble.

Crianza durante 24 meses en barricas de roble francés y roble americano nuevo.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Tinto Fino
AÑADA
Añada	2019
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Carnes rojas, carnes de caza
ESTILO
Estilo	Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	15,5º
SUELO
Suelo	Arcilla

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