VALDERIZ 2019 DOBLE MÁGNUM
Viñedos ecológicos procedentes de parcelas plantadas por Tomás Esteban con una edad superior a 25 años.
Suelos muy variados.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica en depósito de inoxidable y barrica.
Crianza durante 24 meses en barricas de roble francés y americano de distintos usos.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinto Fino |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 300 CL (Doble Mágnum) |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Asados |
ESTILO | |
Estilo | Complejo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14,5º |