ULTREIA GODELLO 2021
Viñedo ubicado entre los pueblos de Valtuille de Abajo y Cacabelos, plantado en espaldera y con una edad de 20 años.
Suelos arcillosos muy sueltos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en fudres, sin control de temperatura y con levaduras autóctonas.
Crianza durante 12 meses (dependiendo la añada) en barricas de roble francés usadas.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Godello |
AÑADA | |
Añada | 2021 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pescados al horno |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12º |
SUELO | |
Suelo | Arcilla |