ALAGÚ GARNACHA TINTORERA 2017

ALAGÚ GARNACHA TINTORERA 2017

Viñedos a una altitud de 600 metros y una edad de 25 años.

Suelos franco arenosos con piedras calizas.

Vendimia manual en cajas.

Vinificación con la uva entera y con un 90% de raspón, pisada a pie.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en barricas usadas de 225 litros.

Afinamiento en barricas de 225 litros.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Garnacha Tintorera
AÑADA
Añada 2017
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes a la brasa
ESTILO
Estilo Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14º
SUELO
Suelo Franco-arenoso

Etiquetas: ALICANTE