PUERTO SALINAS 2010

PUERTO SALINAS 2010

Viñedos de edades comprendidas entre los 20 y 30 años según la parcela.

Suelos calizos muy pedregosos.

Vendimia manual en cajas.

Maceración prefermentativa a temperatura controlada.

Fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Maloláctica y crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.


TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Monastrell
Variedad Secundaria Cabernet Sauvignon
Variedad tercera Garnacha Tintorera
Variedad cuarta Petit Verdot
AÑADA
Añada 2010
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes a la brasa
ESTILO
Estilo Con cuerpo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 15º

Etiquetas: ALICANTE