LA FILLE 2019
Procedente de una parcela ubicada en el término municipal de Cenizate, provincia de Albacete; plantada en el año 2000.
Suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en tinajas de barro con levaduras indígenas.
Crianza durante 12 meses en tinajas de barro.
Reposo en botella durante un año.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Syrah |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |