ABEL MENDOZA GRANO A GRANO GRACIANO 2018

Nuevo ABEL MENDOZA GRANO A GRANO GRACIANO 2018

Viñedos procedentes de distintos parajes en el pueblo de San Vicente de la Sonsierra, con una edad de más de 40 años.

Suelos arcillo-calcáreos.

Vendimia manual en cajas.

Selección de uva en viñedo y en mesa de selección.

Desgranado del racimo manual; grano a grano.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

Crianza durante 18 meses en barricas usadas de roble francés.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Graciano
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Aves
ESTILO
Estilo Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Arcillo-calcáreo
  • Marca: ABEL MENDOZA
  • Referencia: 11196005
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: RIOJA