EL PARVÓN 2021
Viñedos plantados a pie franco hace más de 150 años, procedentes del pago del mismo nombre y a una altitud de 740 metros.
Suelos de arena.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica durante 8-10 días, con levaduras autóctonas.
Prensado ligero.
Crianza en barricas de roble francés usadas de 500 litros, durante 24 meses.
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Tinta de Toro |
| AÑADA | |
| Añada | 2021 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes de caza |
| ESTILO | |
| Estilo | Complejo |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 14.5º |
| SUELO | |
| Suelo | Arena |
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