ANTÍDOTO 2022 MÁGNUM
Viñedos procedentes de varias parcelas de viñedos muy viejos de una edad de entre 30 a 100 años a una altitud de 950 metros.
Suelos de arena con guijarros, arenas calcáreas y arcilla.
Vendimia manual en caja.
Maceración durante 6 días a temperatura controlada.
Fermentación alcohólica y maloláctica en de depósitos de acero inoxidable.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 600 litros cun un pequeño porcentaje de barrica nueva.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinto Fino |
AÑADA | |
Añada | 2022 |
FORMATO | |
Formato | 150 CL (Mágnum) |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Asados |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Arena |