EL TRANSISTOR 2022
Viñedo procedente del paraje El Monte en La Seca con una edad de 60 años.
Suelo calizo y cascajoso.
Vendimia manual en caja.
Fermentación se realiza en fudres, barricas y recipientes de hormigón y acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envejecimiento durante 9 meses en fudres de roble francés.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Verdejo |
AÑADA | |
Añada | 2022 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de pescado |
ESTILO | |
Estilo | Complejo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12,5º |
SUELO | |
Suelo | Calizo |