ANTARES SELECCIÓN 2015
Viñedos de la propiedad ubicados en el municipio de El Herrumblar (Cuenca) entre los ríos Júcar y Cabriel.
Vendimia mecánica con selección de viñedos.
Larga maceración con sus hollejos.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble americano.
Reposo en botella durante varios meses.
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Syrah |
| AÑADA | |
| Añada | 2015 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes de caza |
| ESTILO | |
| Estilo | Sabroso |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 14º |
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