CASTELLROIG SO BLANC 2017

CASTELLROIG SO BLANC 2017
Viñedos procedentes de tres terroirs diferentes moderadamente profundos, llamados Rigolet, Boja y Marges.
Suelos originarios de margas miocenas marinas.
Vendimia manual.
Maceración con uvas enteras.
Fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías finas durante 4 ó 5 meses en depósitos de acero inoxidable.
TIPO DE VINO
Tipo de vino Blanco con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Xarel.lo
AÑADA
Añada 2017
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Pescados, mariscos
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 12º
SUELO
Suelo Margas

Etiquetas: PENEDÉS