VERUM CUVEE 1222 2016
Selección de las mejores cepas de Sauvignon Blanc de una edad de 18 años, procedentes de la finca Casa Ramiro.
Suelos pobres con un alto contenido en caliza.
Maceración prefermentativa en frío durante 36-48 horas.
Fermentación alcohólica en barricas de roble con sus lías.
Reposo en botella durante 1 año.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco sin Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Sauvignon Blanc |
AÑADA | |
Añada | 2016 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pescados al horno |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12,5º |
SUELO | |
Suelo | Calizo |