ABEL MENDOZA GRANO A GRANO TEMPRANILLO 2019

ABEL MENDOZA GRANO A GRANO TEMPRANILLO 2019

Viñedos procedentes del pueblo de San Vicente de la Sonsierra, con una edad de más de 50 años.

Suelos arcillo-calcáreos.

Vendimia manual en cajas.

Selección de uva en viñedo y en mesa de selección.

Desgranado del racimo manual; grano a grano.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

Crianza durante 18 meses en barricas usadas de roble francés.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Tempranillo
AÑADA
Añada 2019
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes rojas, carnes a la brasa
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Arcillo-calcáreo
  • Marca: ABEL MENDOZA
  • Referencia: 11196004
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: RIOJA