PALO CORTADO MONTEAGUDO

Viñedos en suelos de albariza (tierra blanca característica de la zona).

Su proceso comienza con crianza biológica en sus inicios, aunque menos que el amontillado, para luego pasar a una crianza oxidativa.

Crianza de unos 12 a 14 años mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.

Vino que nace de manera fortuita fruto de un misterio aún por resolver.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Generoso
VARIEDAD
Variedad Principal	Palomino
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Alcachofas, escabeches
ESTILO
Estilo	Intenso
TIPO
Tipo	Palo Cortado
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	19º
SUELO
Suelo	Albariza

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