SALVAVIDES 2020
Viñedos procedentes de la Finca Gavet de la Conca a una altitud de entre 500-920 metros, en la zona de Conca de Tremp (Pallars Jussá)
Suelo calcáreo y pizarroso.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 10 Hl. con levaduras autóctonas.
Vinificación de cada parcela por separado.
Crianza reductiva en lías finas durante 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Ull de Llebre |
Variedad Secundaria | Merlot |
Variedad tercera | Garnacha |
REGIÓN | |
Zona | Conca de Tremp |
AÑADA | |
Añada | 2020 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pasta con carne |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Calizo |