RECÓNDITA ARMONÍA DULCE 2017

RECÓNDITA ARMONÍA DULCE 2017

Viñedos procedentes de Sierra de Salinas de una edad e 30 años a 600 metros de altitud con una superficie de 12 hectáreas. 

Suelos principalmente arenoso.

Vendimia tardía manual en cajas.

Fermentación alcohólica en barrica de roble abierto de 300 litros.

Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés con un porcentaje de barrica nueva.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto Dulce
VARIEDAD
Variedad Principal Monastrell
AÑADA
Añada 2017
FORMATO
Formato 50 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Cacao
ESTILO
Estilo Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 13,5º
SUELO
Suelo Arena

Etiquetas: ALICANTE