BAROLO ODDERO 2018

BAROLO ODDERO 2018

Viñedos procedentes de La Morra y de Iglesia Santa Maria Bricco a una altitud de 200 metros y una edad de 60 años, y de otro viñedo procedente de Castiglione Felleto a una altitud de 250 metros y una edad de 40 años.

Suelos de margas calcáreas, arenisca y arcillo-calcáreas con arena.

Vendimia  manual y selección en viñedo.

Fermentación y maceración en acero inoxidable durante 20 días.  

Maloláctica en barrica.

Crianza en barricas de roble de Austria de distintos tamaños durante 30 meses.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Nebbiolo
REGIÓN
País Italia
Zona Piamonte
Subzona Barolo
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Platos trufados
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Margas

Etiquetas: PIAMONTE