BIONDI SANTI BRUNELLO DI MONTALCINO ANNATA 2012
Viñedos de una edad de 10 a 25 años a una altitud de entre 300 a 500 metros en la zona de Montalcino, concretamente de Tenuta Greppo.
Suelos de varios orígenes ricos en piedras utilizando los ricos en margas y poco fértiles.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Crianza durante 36 meses en barricas de roble eslavo.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Sangiovese Grosso |
REGIÓN | |
País | Italia |
Zona | Toscana |
Subzona | Brunello di Montalcino |
AÑADA | |
Añada | 2012 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Quesos curados |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |