MCMANIS VIOGNIER 2016
Viñedos de la propiedad ubicados en la confluencia de los ríos San Joaquín y Stanislaus cerca de la ciudad de San José, en el estado de California.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa con sus hollejos.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco sin Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Viognier |
REGIÓN | |
País | Estados Unidos |
Zona | California |
Subzona | River Junction |
AÑADA | |
Añada | 2016 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes blancas |
ESTILO | |
Estilo | Afrutado |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |