MONIN CREMA AVELLANA CHOCOLATE 50 CL

ELABORACIÓN
FICHA

La avellana es un sabroso fruto de tipo nuez, tremendamente demandado en pasteleria y confiteria. Chocolate y avellanas es un clásico emparejamiento que intensifica el sabor de cremas y muchas otras delicias gourmet.

La crema de chocolate y avellana Monin es una crema perfecta tanto para cafés especiales, toppings o decoraciones, como para cócteles. Su intenso sabor a chocolate combinado con el de las avellanas son ideales para crear deliciosas aplicaciones.

NOTAS DE CATA:

Aroma a manteca de cacao y avellana. Sabor rico y equilibrado de cacao y avellanas ligeramente tostado. Sensación de avellana de larga duración.

COLOR:

Marrón con reflejos dorados.

APLICACIONES:

Lattes y macchiatos; capuccinos; mochas; batidos y smoothies; cócteles y mocktails frozen; postres.

CONSEJOS:

La crema de chocolate y avellanas Monin es perfecta para convertir cualquier aplicación en una delicia gourmet. Junto a su uso en confiteria y pasteleria destaca su combinación con sabores de frutas como en plátano, la pera y, por supuesto, las frambuesas y las fresas.