CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES 2004

CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES 2004

Viñedos propios con una extensión de 60 hectáreas repartidas en las regiones de Marne y Aube. 

Suelos calcáreos de tiza "Craie o Creta", formados por esqueletos de micro-organismos marinos y de fósiles de moluscos de la era secundaria.

Selección meticulosa de 5 de los principales Crus de la Côte des Blancs por su capacidad para evolucionar, pero también para expresar toda su riqueza durante la maduración: Oger por su untuosidad y su estructura, Le Mesnil-sur-Oger por su equilibrio, Avize por su  mineralidad, Cramant por su complejidad y Vertus por su frescor y sus notas florales. 

Vendimia manual.

Mas de 10 años de maduración con sus lías, en sus canteras de yeso milenarias donde reposan sus champagnes, para conseguir la elegancia y finura tan caracteristicas de este Blanc des Millénaires.

Cerca de 1 año de reposo tras el degüelle, para perfeccionar el equilibrio final.



TIPO DE VINO
Tipo de vino Champagne Millésime
VARIEDAD
Variedad Principal Chardonnay
REGIÓN
País Francia
Zona Champagne
AÑADA
Añada 2004
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Platos trufados
ESTILO
Estilo Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 12º
SUELO
Suelo Calizo

Etiquetas: CHAMPAGNE