12 VOLTS 2020
Viñedos de 40 años y de 5 años para la variedad Cabernet. Suelos de "Call Vermell", franco-arcillosos con abundante óxido férrico y zonas arcillo-calcáreas. Vendimia manual en caja. Maceración con sus hollejos a temperatura controlada. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, con levaduras autóctonas. Crianza durante 9 meses en barricas de roble americano y francés y en fudre de roble francés. |
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Callet |
| Variedad Secundaria | Fogoneu |
| Variedad tercera | Syrah |
| Variedad cuarta | Cabernet |
| AÑADA | |
| Añada | 2020 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Pescados grasos |
| ESTILO | |
| Estilo | Sabroso |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 13,5º |
| SUELO | |
| Suelo | Call Vermell (Arcilla roja) |
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