GRATIAS GOT 2021

Viñedos procedentes de una selección de parcelas ecológicas en los términos de Alborea, CIlanco y Casas Ibañez.

Suelos arcillosos con zonas más arenosas.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en pequeños depósitos durante 48 horas, en frío.

Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Crianza durante 4 meses en tinajas de barro.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Bobal
REGIÓN
Zona	Casas Ibáñez-Alborea-Villatoya
AÑADA
Añada	2021
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Carnes a la brasa
ESTILO
Estilo	Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	13,5º
SUELO
Suelo	Arcilla

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