LES ALCUSSES 2018
Viñedo procedente de Fincas del término de Moixent, Terres dels Alforins (partida de Les Alcusses, Bosquet y Pitxò), a una altitud de entre 550-600 metros y de una edad de entre los 20 y 40 años. Cultivos ecológicos certificados.
Suelos arenosos y arcillo-calcáreos con y sin gravas.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada y con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés de 250 y 500 litros.
Pertenece a la gama de VINOS CLÁSICOS de la bodega.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Monastrell |
Variedad Secundaria | Garnacha Tintorera |
Variedad tercera | Petit Verdot |
Variedad cuarta | Syrah |
AÑADA | |
Añada | 2018 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Arroces con carne |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Arena |